La mémoire s'élabore au centre de notre cerveau, dans une partie appelée “hippocampe”. L'hippocampe reçoit toutes les informations envoyées par les cinq sens : les yeux, les oreilles, la peau, le nez, la langue... C'est un peu comme la mémoire centrale d'un ordinateur. Les messages se propagent par l'intermédiaire des cellules nerveuses, les neurones, reliés entre eux par de minuscules points de contact, les synapses. L'influx passe grâce à des substances chimiques spécialisées, ou “neurotransmetteurs”, qui transportent l'information d'un neurone à l'autre, comme le courant dans un circuit électrique.
